有著250多年歷史的和田青驢，如今瀕臨滅絕，僅存500頭。
新疆和田青驢是新疆三種本土毛驢之一，因繁殖性能和產(chǎn)乳性能較好，是優(yōu)良的地方品種，一度成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民重要的生產(chǎn)和生活工具。而隨著機(jī)械化進(jìn)程加快，它們正逐步退出歷史舞臺(tái)。
如何留住較后的和田青驢，引起各方重視。近日，新疆維吾爾自治區(qū)畜牧廳重新修訂《自治區(qū)級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)名錄》，在34個(gè)保護(hù)品種中和田青驢位列一級(jí)保護(hù)品種。
存欄量已達(dá)瀕臨滅絕臨界點(diǎn)
3月6日一大早，新疆皮山縣喬達(dá)鄉(xiāng)果拉村村民買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木起床后的第一件事，是趕緊來(lái)到屋后的驢圈，給他的“寶貝們”喂飼料添水。
買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木今年30多歲，他的“寶貝”是7頭果拉驢。
這些驢個(gè)高頭大耳朵長(zhǎng)，毛色為菊花青。
新疆畜牧科學(xué)院畜牧所書(shū)記托乎提·阿及德，是馬屬動(dòng)物學(xué)科帶頭人，長(zhǎng)年研究新疆本土毛驢，尤其鐘愛(ài)果拉驢，稱其為“較溫柔的大力士”。
托乎提·阿及德說(shuō)，果拉驢學(xué)名和田青驢，也稱果洛驢，屬兼用型地方品種，主要分布在和田地區(qū)皮山縣，毛色以青為主，具有耐粗飼、遺傳性能穩(wěn)定等特點(diǎn)，性格溫順，負(fù)重尤其突出，一頭成年果拉驢馱3個(gè)人可連著走六公里。
買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木看著圈里的驢們歡快地吃著草料，眉頭卻皺了起來(lái)。
來(lái)村里查看毛驢產(chǎn)駒情況的副鄉(xiāng)長(zhǎng)艾澤孜·馬木提知道他的心思：村里阿不力克木·阿卜杜熱曼家較多時(shí)曾養(yǎng)過(guò)6頭驢，今年一頭也沒(méi)有養(yǎng)?，F(xiàn)在不要說(shuō)村里，全縣養(yǎng)果拉驢的人家也不多，買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木是擔(dān)心配種成為難題沒(méi)法再養(yǎng)驢。
艾澤孜·馬木提說(shuō)，果拉村有400多戶人家，因家家養(yǎng)果拉驢而遠(yuǎn)近聞名，2006年以前一個(gè)村就養(yǎng)了近千頭果拉驢，如今村里僅剩130多頭，全鄉(xiāng)也只有380頭。
來(lái)自自治區(qū)畜牧廳的一組數(shù)據(jù)證實(shí)：2008年，皮山縣和田青驢存欄量3652頭，2009年降為2000頭，到2016年直降到500頭。
“和田青驢的存欄量已達(dá)瀕臨滅絕的臨界點(diǎn)。”從業(yè)30多年的自治區(qū)畜牧總站畜禽遺傳資源科推廣研究員迪力夏提·買(mǎi)買(mǎi)提說(shuō)。
從學(xué)術(shù)意義上講，瀕臨滅絕是指該品種的種群總數(shù)量略高于100頭，但仍在減少。
“照這個(gè)下降趨勢(shì)，和田青驢明年還會(huì)減少100頭左右。”和田地區(qū)畜牧技術(shù)推廣站副站長(zhǎng)魏華推算道。
傳統(tǒng)養(yǎng)殖難以形成產(chǎn)業(yè)鏈
文獻(xiàn)資料顯示，新疆是我國(guó)毛驢的主要發(fā)源地，早在殷商時(shí)代新疆已養(yǎng)驢、用驢，并不斷輸入內(nèi)地，逐漸形成和田青驢、新疆驢及吐魯番驢。
作為全國(guó)毛驢養(yǎng)殖基礎(chǔ)比較雄厚的地區(qū)，新疆毛驢存欄量曾在全國(guó)遙遙領(lǐng)先，但由于近些年驢的役用屬性逐漸被替代，且飼養(yǎng)成本高等原因，數(shù)量越來(lái)越少。
不只是新疆，毛驢這一物種在中國(guó)已經(jīng)瀕危。國(guó)家畜牧統(tǒng)計(jì)年鑒顯示，驢存欄量已由上世紀(jì)90年代的1100萬(wàn)頭，下滑到目前的600萬(wàn)頭，并且還在以每年約30萬(wàn)頭的數(shù)量下降。
隨著阿膠產(chǎn)業(yè)趨火，驢皮短缺已經(jīng)成為制約整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2000年市場(chǎng)上一張?bào)H皮價(jià)格僅20元，2010年漲至200元，到今年更是漲到近2000元，十多年來(lái)驢皮價(jià)格上漲了70-100倍。
國(guó)內(nèi)不少企業(yè)加入了“滿世界找驢”的行列，新疆克州友誼羊絨實(shí)業(yè)有限責(zé)任公司就是其中之一。該公司經(jīng)理吳爽說(shuō)，去年公司首次從吉爾吉斯斯坦進(jìn)口活驢560頭，經(jīng)伊爾克什坦口岸入境銷(xiāo)往山東等地，一頭驢收購(gòu)價(jià)約2000元，今年則計(jì)劃進(jìn)口2萬(wàn)頭。
在山東菏澤鄆城縣宏偉集團(tuán)食品有限公司負(fù)責(zé)人杜磊印象中，新疆毛驢收購(gòu)較火時(shí)是2004年到2012年，一年至少可收2萬(wàn)頭。
買(mǎi)買(mǎi)提·馬合木也算了筆賬，家中每頭驢較少可賣(mài)8000元，去年一頭小驢作為種驢賣(mài)了17000元，靠賣(mài)驢家里每年都有幾萬(wàn)元入賬。
市場(chǎng)有需求，售價(jià)又高，和田青驢卻為何陷于瀕臨滅絕的境地？
皮山縣喬達(dá)鄉(xiāng)黨委書(shū)記李鋒認(rèn)為，隨著“村村通公路”及機(jī)械化的普及，和田青驢逐步退出人們的生產(chǎn)和生活是一種趨勢(shì)。
“毛驢孕期長(zhǎng),一頭毛驢平均一年生一個(gè)或三年生兩個(gè)，繁殖較為緩慢也是原因。”皮山縣農(nóng)牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)阿力甫·亞生說(shuō)。
在魏華看來(lái)，由于缺乏現(xiàn)代化的高效繁殖技術(shù)及深度開(kāi)發(fā)技術(shù)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民一直采用傳統(tǒng)方式粗放飼養(yǎng)，加之飼料減少，驢皮在當(dāng)?shù)赜种荒茏霭⒛z初加工，農(nóng)民獲利少，未形成產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)呛吞锴囿H存欄量直線下降的主因。
新疆特色養(yǎng)殖面臨新機(jī)遇
在和田青驢急劇減少的同時(shí)，漸成規(guī)?；l(fā)展的疆岳驢進(jìn)入業(yè)內(nèi)人士的視線。
岳普湖縣畜牧獸醫(yī)站站長(zhǎng)阿不力孜·熱合曼介紹，疆岳驢是由陜西“關(guān)中驢”與岳普湖縣土種驢經(jīng)雜交培育的新品種，正待國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)定。疆岳驢具有產(chǎn)奶周期長(zhǎng)達(dá)200多天等優(yōu)點(diǎn)，2016年末全縣存欄量達(dá)8萬(wàn)頭。
自治區(qū)畜牧廳畜牧處副處長(zhǎng)孫家鵬介紹，當(dāng)?shù)靥厣楫a(chǎn)業(yè)漸成規(guī)模，有不少養(yǎng)驢大戶，有六家驢奶合作社，還有一家驢奶企業(yè)，“一頭驢日產(chǎn)奶兩公斤，一個(gè)養(yǎng)驢大戶每天較少掙600元。”
驢奶企業(yè)金陽(yáng)光畜牧科技有限公司負(fù)責(zé)人張小波稱，公司年收購(gòu)驢奶600噸，一盒480克的凍干驢奶粉可賣(mài)2000元，銷(xiāo)往內(nèi)地供不應(yīng)求。
2017年中央一號(hào)文件中提到，要發(fā)展規(guī)模高效養(yǎng)殖業(yè)，加快品種改良，大力發(fā)展牛羊等草食畜牧業(yè)。這給新疆的特色養(yǎng)殖帶來(lái)新機(jī)遇。
皮山縣喬達(dá)鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長(zhǎng)艾澤孜·馬木提表示，鄉(xiāng)里準(zhǔn)備擴(kuò)大苜蓿種植面積，成立驢奶合作社，吸引商家投資，促使和田青驢養(yǎng)殖漸成規(guī)模。
和田地區(qū)對(duì)和田青驢保護(hù)工作也比較重視，近幾年不斷加強(qiáng)保護(hù)力度。
2008年，國(guó)家曾在皮山縣建立和田青驢遺傳資源保種場(chǎng)，但無(wú)后續(xù)運(yùn)行費(fèi)用支撐，保種場(chǎng)已停用。
魏華建議皮山縣應(yīng)重建保種場(chǎng)，加強(qiáng)和田青驢的品種選育工作，并建立保護(hù)區(qū)。
托乎提·阿及德則建議和田地區(qū)參照疆岳驢的發(fā)展路徑，進(jìn)行雜交改良試驗(yàn)，培育出性能更加優(yōu)良的果拉驢后代，促進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖。
自治區(qū)畜牧廳畜牧處副處長(zhǎng)孫家鵬介紹，按照已實(shí)施的《自治區(qū)畜禽遺傳資源保護(hù)與利用規(guī)劃（2017—2020年）》，每年將安排200萬(wàn)元-300萬(wàn)元專項(xiàng)資金，分期分批扶持保種場(chǎng)或保護(hù)區(qū)建設(shè)。由于投入資金有限，和田青驢未出現(xiàn)在今年扶持的項(xiàng)目中，將納入后續(xù)名單。
2011年，國(guó)家畜禽遺傳資源基因庫(kù)已采集和田青驢血液。較近，提取和田青驢公驢精液等事項(xiàng)已提上工作日程，以備異地基因庫(kù)保存其遺傳物質(zhì)。
“不能讓它走出我們的視線，較終成為一篇文字資料，或者凝固成一段記憶。”魏華說(shuō)。